张良一，男，出生于1955年，系省级非物质文化遗产项目盐垛斗虎第三代传承人。自幼跟随父辈学习斗虎舞蹈，一直组织参与盐垛村斗虎队表演，十一届三中全会后，他积极对盐垛村盐垛斗虎表演队进行重组，配合上级文化部门做好斗虎舞的普查工作，并协调镇、村两级投入资金进行改编创新，使古老的民间舞蹈艺术重新焕发生机，组队参加市、区春节和元宵节文艺汇演。自2008年起，以张良一为代表的第三代传承人，担负起了盐垛斗虎的传承任务，每年冬闲的时候都组织村内的斗虎表演队进行训练，春节期间到各村进行串演，活跃在乡村的舞台上，并积极参加市、区组织的文艺汇演。2014年，被评定为山东省第四批省级非物质文化遗产代表性传承人。